W przygotowaniu wydarzenia merytorycznie wspiera nas Górnośląska Wyższa Szkoła Handlowa, natomiast Pałac Młodzieży udostępnia na preferencyjnych warunkach swoją Salę Teatralno-Kinową.
Zadaniem uczestników konkursu jest udział w kilku konkurencjach związanych z wykonywaniem zawodu hotelarza: ścielenie łóżek, nakrywanie do stołu, przygotowanie krótkiego maila, quiz o tematyce hotelarskiej.
W każdej edycji konkursu rywalizują ze sobą trzy szkoły: Zespół Szkół Ekonomicznych im. Wojciecha Korfantego w Katowicach, Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bytomiu oraz Zespół Szkół Ekonomicznych im. Karola Adamieckiego w Dąbrowie Górniczej.
Dla wszystkich uczestników ufundowane są atrakcyjne nagrody. Konkurs objęty jest Honorowym Patronatem Prezydenta Miasta Katowice. Imprezę wspierają ponadto: Gmina Ogrodzieniec, Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego, Hotel Katowice, Q Hotel Plus Katowice, Hotel Tychy Prime, Restauracja Śląska Prohibicja, Europa House, Radio ESKA.
